眼下是吃毛豆的季節(jié),因?yàn)樵龠^(guò)一段時(shí)間,毛豆就不能吃了,就變成黃豆了~我本人是十分喜歡吃毛豆的,水煮的自己可以吃一盆,那么尿酸高的朋友可以吃毛豆么?
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嘌呤是形成尿酸的必要元素,患者尿酸高,是不能吃豆制品的,因?yàn)槎怪破返泥堰时容^高。吃了過(guò)多的豆制品,會(huì)導(dǎo)致加重尿酸的情況出現(xiàn)。如果忍不住想要吃豆制品,可以通過(guò)多喝水來(lái)加速尿酸的代謝,但一次也不能吃太多。
根據(jù)嘌呤含量表查詢得知,每100克的毛豆含有嘌呤27㎎,是屬于中等嘌呤食物,所以痛風(fēng)患者或者說(shuō)尿酸高的朋友盡量不要吃或者一定要控制攝入量,不然會(huì)導(dǎo)致尿酸突然增高,引起急性痛風(fēng)。
慢性痛風(fēng)時(shí),每日嘌呤攝入量應(yīng)該低于300㎎,急性痛風(fēng)時(shí)每日嘌呤攝入量應(yīng)該低于150㎎,尿酸高的朋友,一定要控制嘌呤的攝入量,這樣可以控制痛風(fēng)的病情不加重。
同毛豆類似的食物,如黃豆,豌豆,扁豆,扁豆,豆芽等食物,都屬于高嘌呤食物,而綠豆,黑豆,赤豆等,是屬于中等嘌呤食物。生活中尿酸高的朋友一定要計(jì)算嘌呤的攝入量,降低嘌呤含量才能更好的控制痛風(fēng)的發(fā)作。
控制嘌呤的攝入量有助于緩解痛風(fēng)的嚴(yán)重程度,生活中尿酸高的朋友一定不要喝肉湯,少吃菌類食物,不要吃海鮮喝啤酒…
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