甘油三酯存儲(chǔ)能量的，多了胖，太高引起急性胰腺炎（大于5.6）。主要是飲食過量，運(yùn)動(dòng)控制飲食可以控制。
膽固醇形成細(xì)胞膜，維生素D，激素的原材料，多了引起動(dòng)脈粥樣硬化。低密度脂蛋白（運(yùn)載了低密度膽固醇的血蛋白）要控制，減少斑塊和心腦血管梗塞。西醫(yī)常用他汀。需要調(diào)整代謝與肝臟能力。
肝臟合成膽固醇，代謝血脂。
植物油動(dòng)物油主要是甘油三酯。
肝臟，蛋黃主要是膽固醇。
飲食占三分之一。
除了大腦，其他器官都能合成血脂。肝臟是主要器官。
代謝血脂，肝臟分解成膽汁酸。
