做烘焙難免會(huì)留下些邊角料,很多時(shí)候我們都隨便揉吧一下湊合烤了,有時(shí),那么稍微動(dòng)下腦子便有了靈感,新作品就出現(xiàn),且比主角還要精彩,唉,這就是驚喜嗎? ==============蘑菇餅干==============
下腳料,原配方是:
7 剩了顏色面團(tuán)和可可面團(tuán),顏色面團(tuán)去一部分加紅曲粉揉成紅色面團(tuán)。
8 顏色面團(tuán)約10克整成蘑菇傘蓋。
9 取紅曲粉面團(tuán)很小一塊,按在傘蓋上成紅點(diǎn)。
10 也可以是紅傘蓋加原色的點(diǎn),剩下的實(shí)在做不著就成小蘑菇。
11 排入烤盤,入預(yù)熱的烤箱上下火180度18分鐘左右。