岳州窯歷史悠久,久負(fù)盛名。關(guān)于岳州窯早期的歷史記載是源于唐代十分興盛的一項(xiàng)社會活動:“斗茶”。唐代茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》中寫道:“岳州瓷皆青,青則益茶?!标懹鸺?xì)舉了不同材質(zhì)的瓷碗對泡茶品茶的影響,其中就提到了岳州窯。
據(jù)有關(guān)專家介紹,瓷器不同于青銅器的“皇家貴族”身份,它是從民間逐漸發(fā)展起來的,老百姓用的杯子等器皿,雖然不精細(xì),卻是生活中必不可少的。不同的瓷器會對茶水的顏色和香氣有不同的影響,因此,歷史記載中的岳州窯首先以茶具的面貌出現(xiàn),也不無道理。
岳州青瓷造型古樸大方,晶瑩潤澤,清淡雅致,器物豐富,有碗、盤、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。岳州青瓷碗的足以圓餅形和玉璧形為主,高足盤、八棱短流壺具有自己的鮮明特色,它注重裝飾藝術(shù),紋飾以印花為主,并配以劃花,此外還有浮雕蓮瓣紋裝飾的,具有獨(dú)特的風(fēng)格。