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它號稱中餐“第二”,卻鮮為人知
年入近40億!小菜園獲數(shù)千萬美元融資,隱藏的中餐大佬浮出水面
紅餐網(wǎng) 閱88 轉(zhuǎn)3
餐飲業(yè)牛逼CEO們集體自曝“血淚史”:從這5個坑里爬起來,再談成功!
feng9h 閱185 轉(zhuǎn)6
一個讓海底撈西貝都頭疼的難題,這個餐飲集團是這樣解決的
memety 閱57 轉(zhuǎn)2
美式中餐歸國,真有人買單?
餐飲老板內(nèi)參 閱32
中餐風(fēng)向起變化?一個很危險的苗頭就是去廚師化、標(biāo)準(zhǔn)化……
掃地僧一一 閱99 轉(zhuǎn)5
眾品牌搶跑入局,牛雜會是下一個風(fēng)口嗎?
lindan9997 閱35
賈國龍“酒釀空氣饃”低調(diào)開業(yè),“饅頭夾菜”一年要開300家?
水木公717 閱12
2023年中國連鎖中餐發(fā)展現(xiàn)狀分析:小菜園和綠荼餐廳門店數(shù)保持穩(wěn)定增長
共研網(wǎng) 閱53
餐飲O2O案例:九鍋一堂只賣30道菜 毛利63% |
知道吧 閱618 轉(zhuǎn)48
店長和廚師長又開打,老板用水管才把他們“澆”開
穆洋郎 閱53 轉(zhuǎn)2
少壯派革命宣言:誰說管理餐廳一定要有店長!
佳歌000 閱30 轉(zhuǎn)2
她從華為辭職賣酸菜魚,死磕產(chǎn)品,單店月營收高達(dá)170萬
Danliel91uajhv 閱59 轉(zhuǎn)2
北京餐飲“火鍋化”:這3個細(xì)分品類正當(dāng)紅利期
義聚成大酒缸 閱97
“去廚師化”風(fēng)行?其實是他們正在升級
zclgwd 閱14
在這里,三歲小弟天天KO全國餐飲大佬
時間變成水 閱144 轉(zhuǎn)3
這家咖啡店打破盈利模式,首月就盈利
zjk0838 閱111 轉(zhuǎn)2
低調(diào)奢華的中餐連鎖,發(fā)展到400多家門店,如何進(jìn)行完美復(fù)制?
老梁說餐飲 閱88 轉(zhuǎn)2
開店首月盈利,四招干掉隔壁老王!
川味冒菜 閱49
中餐規(guī)?;y題如何破?看黃記煌黃耕的連鎖三板斧
快樂男廚師 閱166 轉(zhuǎn)8
【謀局】迭代太快了:你剛想要追潮汕牛肉火鍋潮流,上海40%店已經(jīng)虧損關(guān)閉了
天堂17253 閱124 轉(zhuǎn)4
君子食堂想在美國推廣中式快捷休閑餐飲
samuelhu31 閱82
五斗米王順海:誰說單品玩不久,他就憑借單品摘得百強餐企探花
A獨行者A 閱62
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