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點菜技巧

一個餐廳“成也服務員，敗也服務員”服務員最招人煩的舉動

顧客質(zhì)疑菜是死蝦，看牛逼的餐廳經(jīng)理怎么處理

餐廳“成也服務員，敗也服務員”服務員最招人煩的舉動

如何讓餐廳服務員變身利潤來源？

同樣都是服務員，差距怎么就這么大呢？

別傻了！學學牛逼的餐廳經(jīng)理怎么處理顧客刁難

從“不怕拒絕”到“摸清生意經(jīng)”--仁青學生打工記

服務員粗心大意上錯菜，差點鬧出人命

為什么客人點完菜后，服務員立馬把菜單收走？今天可算弄清楚了

服務員讓一對情侶久等，但客人的舉動卻感動了所有人……

張莉：餐廳第一天開業(yè)，你丟了多少顧客？

案例 | 服務員上錯菜入獄，顧客投訴怎么化解？

餐廳開業(yè)生意慘淡，為博人眼球老板出奇招后引來眾多食客

為什么有那么多廚師寧愿當個打工仔，也不自己開飯店？漲知識了

有的餐廳只能掃碼點餐，老板私下說：一年能省20萬，你信嗎？

飯店老板怎么應對熊孩子的

【望安山文學】盛作燕||誰之過（隨筆）

驛路鈴聲（長篇連載46：餐廳開業(yè)了）

美味著并且品質(zhì)著

10個超值的餐廳服務案例，顧客是這樣被感動的！

餐飲行業(yè)好做嗎？

餐飲品牌第一次如何在陌生城市開業(yè)？

10種錯誤的成本控制方法，快看看你用過哪種？

【酒店餐飲】開小型餐廳經(jīng)典經(jīng)營策略。

餐廳經(jīng)營成本控制十宗罪！

服務員必備的能力和技巧

節(jié)省成本用錯了方法，餐廳生意只會越來越差！

如何使菜譜的利潤最大化