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中國(guó)餐飲品類進(jìn)化論：一圖看懂5000年中國(guó)餐飲過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)

“真功夫”是怎樣煉成的

顧均輝定位咨詢：中式快餐崛起需靠品牌制勝

中式快餐第一品牌，它憑一個(gè)差異化，發(fā)起了對(duì)洋快餐的挑戰(zhàn)

餐飲品牌定位不宜實(shí)，避免真功夫的陷進(jìn)

快餐市場(chǎng)回歸中式時(shí)代？

真功夫：中式快餐“蒸”模式

真功夫三板斧打天下?

中式快餐加速賽跑 2年縮小一半與洋快餐差距

真功夫：血雨腥風(fēng)的家族企業(yè)悲劇

老鄉(xiāng)雞也要上市了？努力沖刺中式快餐第一股的老鄉(xiāng)雞有沒(méi)有戲？

中國(guó)快餐36年：一部本土挑戰(zhàn)者培養(yǎng)史！

靠一個(gè)“蒸”字開(kāi)店超500家，一年?duì)I收20億，這家店強(qiáng)在哪里？

麥當(dāng)勞瘋狂降價(jià)，能留下你的嘴嗎？

就做跟屁蟲：初創(chuàng)型餐企的快捷選址術(shù)

三個(gè)快餐品牌的功夫策劃

中式快餐處境尷尬，是否步入“至暗時(shí)刻”？

如何發(fā)現(xiàn)新品類的戰(zhàn)略機(jī)會(huì)？

未來(lái)食｜中國(guó)快餐業(yè)連鎖何時(shí)走出“真功夫”之殤

十年，三次升級(jí)，看72街創(chuàng)始人周明如何在標(biāo)準(zhǔn)化快餐中尋找突破？

2021中式快餐十大品牌發(fā)布，米飯快餐品牌進(jìn)入“千店時(shí)代”

10月17號(hào)早！財(cái)商讀報(bào)時(shí)間：

《沖突》——橫向營(yíng)銷解決消費(fèi)者沖突 (連載十七）

“變”出來(lái)的富豪

中式快餐的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析

中式快餐業(yè)分析