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做清燉排骨，掌握3個(gè)要點(diǎn)，燉好后肉不發(fā)柴，湯不發(fā)黑，鮮美極了

不管是燉什么肉，直接焯水是錯(cuò)的！教你5個(gè)技巧，不腥不柴

燉排骨時(shí)，只需做1步“減法”，湯鮮肉嫩無(wú)腥味，滋補(bǔ)又營(yíng)養(yǎng)

燉排骨湯時(shí)，加上這一步，燉出來(lái)的排骨湯肉嫩湯鮮更好吃！

燉排骨時(shí)，萬(wàn)萬(wàn)不能直接焯水，多加1步，軟爛入味無(wú)腥味

正確的燉排骨步驟：直接燉？焯水后再燉？統(tǒng)統(tǒng)都錯(cuò)了，又腥又柴

燉排骨湯時(shí)，別焯水了，牢記這兩點(diǎn)，湯濃肉鮮嫩，無(wú)腥味

夏天不能光吃草，解暑就愛(ài)這一口，燉一燉特簡(jiǎn)單，順氣還減壓

不管燉什么肉，別再直接焯水了，很多人搞錯(cuò)，這肉就浪費(fèi)算白燉了

燉排骨湯，第一步焯水是不對(duì)的，大廚教我正確做，湯鮮肉嫩不腥

燉雞湯時(shí)，最忌諱直接焯水！多加這1步，湯更鮮，肉更嫩，還不腥

排骨焯水后，卻又腥又不好吃？看完老師傅的做法，才知道用錯(cuò)水了

排骨直接焯水又腥又柴？多加這2步，排骨軟嫩不柴無(wú)腥味

燉山藥排骨湯時(shí)，很多人第一步就做錯(cuò)了，難怪燉出來(lái)湯不鮮肉柴牙

無(wú)論燉什么肉，千萬(wàn)不能直接焯水！少了這1步，難怪肉又腥又柴！

不管在家燉啥肉，別急著下鍋焯水，很多人都做錯(cuò)，難怪肉柴不入味

燉排骨時(shí)，有人先焯水，有人直接燉，大廚：全都不對(duì)，教正確做法

玉米排骨湯湯汁煮不白？廚師長(zhǎng)教你小技巧，就是這么簡(jiǎn)單

冬瓜排骨湯，記住這兩點(diǎn)，做出來(lái)的排骨湯濃肉香，無(wú)腥味

熬“排骨湯”時(shí)，要不要焯水？這一步做對(duì)了，排骨酥軟入味，好喝

燉排骨時(shí)，千萬(wàn)別直接焯水，記住這兩點(diǎn)，排骨湯濃肉更香

【糖醋排骨】新手也可以零失敗

“無(wú)肉令人瘦, 無(wú)竹令人俗”, 那么有肉有竹的它既高大上又接地氣

排骨怎么燉才能軟嫩不塞牙？(南寧美食大咖的回答,148贊)

排骨最好吃的做法是它，大廚：跟我學(xué)，連盤子都舔干凈，一鍋不夠

天冷沒(méi)胃口吃飯，我燒了這道菜，孩子連吃兩碗，連湯汁都不放過(guò)！

豬棒骨怎么能熬濃白？

不管燉啥肉，萬(wàn)萬(wàn)不要直接焯水，70%的人不懂，這才導(dǎo)致肉柴無(wú)味

不管燉什么肉，不要直接焯水，大多數(shù)人都錯(cuò)了，怪不得肉柴難吃