南瓜豉汁蒸排骨的做法詳細(xì)介紹
南瓜豉汁蒸排骨的做法詳細(xì)步驟
1. 將南瓜洗凈削去外皮,用小刀在1/3處開(kāi)一個(gè)小蓋子,挖出瓜瓤;
2. 蔥切段,姜切片備用;
3. 排骨斬小塊,加豆豉、鹽、蔥段、姜片、醬油腌制20分鐘;
4. 將腌好的排骨放入南瓜盅內(nèi),上鍋蒸熟即可。
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