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6000家餐企擠入牛雜賽道，牛雜的風(fēng)能吹多久？

網(wǎng)紅牛雜降溫：始于消費(fèi)風(fēng)口，終于供應(yīng)鏈

眾品牌搶跑入局，牛雜會(huì)是下一個(gè)風(fēng)口嗎？

購物中心最愛的50個(gè)餐飲品牌，越早知道越好！

10萬家門店倒下一片，潮汕牛肉火鍋下半場(chǎng)怎么玩？

爆火的牛雜品類能走多遠(yuǎn)？供應(yīng)鏈說了算！

比海底撈晚5年成立，門店卻多3.6倍，要超肯德基，他憑什么這么牛

火鍋市場(chǎng)飽和了？她卻憑一鍋蝦5年開出近1000家門店

潮汕牛肉火鍋80%的淘汰率，為何他越開越旺？

1000+門店的蝦火鍋鼻祖蝦吃蝦涮引領(lǐng)蝦火鍋賽道全新創(chuàng)新變革

品類大勢(shì)已去，老板娘深挖精髓一口氣開5家店的秘密？

案例︱兩年做到月流水2億，毛利率40%，她的成功秘訣是？

四年800家門店，“蝦火鍋女王”有話說

日流水過100萬，她攜手江一燕，開60平小店，是風(fēng)口還是“瘋”了